中药饮片是指中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后可直接用于中医临床的中药，是中医药治疗所需的重要中药产品之一。
近年来，随着我国居民消费水平的不断提升，以及人口老龄化加剧，中医药养生观念深入人心，居民们更加注重健康和保健，中药饮片行业迎来了快速发展，同时伴随着科学技术在中医药中的广泛应用及市场消费需求升级，行业细分产品市场中中药配方颗粒发展最快。
中药饮片行业发展规模
根据相关数据显示，2021年，我国中药饮片行业市场主营业务销售收入规模及营业利润分别达2057亿元、249.3亿元，同比增长率分别为13.71%、106.89%；其中，重要细分领域中药配方颗粒行业市场规模为252.45亿元，同比增长32.87%。未来随着中药饮片相关法规标准体系日趋完善，在国家一系列利好政策的支持以及相关监管部门的严格监管下，中药饮片产品质量将不断提升，持续推动行业市场规模的进一步增长。经统计预估，2022年，我国中药饮片行业市场规模及营业利润将分别达2262.7亿元、274.23亿元，其中，中药配方颗粒行业市场规模预计达300亿元以上。
