牢记339种药材功效,做“行走的药典”。2月17日到20日,江苏省职业院校技能大赛中职医药卫生类“药物制剂压片技术”与“中药传统技能”两个赛项,在南京市莫愁中等专业学校举行,来自8个设区市的71名学生和教师选手参加了比赛。

中药传统技能 苦练“一抓准”
“中药传统技能”赛项,包括中药性状鉴别(含中药识别和真伪鉴别两部分)、中药显微鉴别、中药调剂和中药炮制4个模块以及理论考试。参加比赛的选手个个装备齐全,除了炮制中药的锅铲,还有人手一杆的戥秤。戥秤俗称戥子,是调剂中药时精确称量药材的工具。

“戥秤虽然很精确,但比的其实是时间。所以训练的程度很重要,抓得多了才能做到一抓准。”无锡卫生高等职业技术学校选手张世悦说。
“要背的东西特别多,比如中药识别。要求牢记339味药材在药典上的功效,所以学生参加完这个比赛就是行走的药典。”南京市莫愁中等专业学校中药制药专业负责人沈爱琴说。

中药炮制比赛,裁判组随机抽取了薏苡仁和当归两种药材,要求选手在21分钟内,现场炮制成麸炒薏苡仁和酒当归,“中药产业链当中主要的传统流程,都在比赛中得到体现。”“中药传统技能”赛项专家组组长巢建国说。
药物制剂 严格模拟真实生产流程
“药物制剂压片技术”赛项,严格按照制药企业的生产流程设置,从领料、装料、调试压片机的压力和片重、到最后出片、质量检测,整个过程模拟了应用最广泛的药物制剂——片剂的生产过程。

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