近年来,国家相关部门一直推动药食同源目录的试点与认定,旨在通过药食同源资源的高值化开发与利用,赋能新时代健康产业。据统计,目前已有超过100种中药材被纳入该目录,其中,三七、山药、山楂等是健胃消食、、等明星中药的主要原料。米内网数据显示,这些大品种2021在中国三大终端6大市场(统计范围见文末)销售规模均超过10亿元。近日,多省对党参、灵芝、铁皮石斛等9款中药材的准入试点工作已接近尾声,意味着药食同源目录有望迎来新一轮调整及扩容。
药食同源目录扩容定调,“适应性、安全性”绝不马虎
药食同源物质即既是食品又是药品的物质。在中医药学中,许多食物可以药用,许多药物也可以食用,两者之间很难严格区分。因此,三十多年来,相关部门一直在推动试点和目录认定。
据不完全统计,自1987年起,国家有关部门已陆续更新了至少6版药食同源目录,截至目前,药食同源目录纳入的中药材已超过100种。(文末附:历年来药食同源目录梳理汇总)
2018年4月,国家卫健委发布《关于征求党参等9种物质作为按照传统既是食品又是中药材物质管理意见的函》,决定将党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质生产经营试点工作,根据各地试点实施情况,将研究论证把上述物质纳入药食同源目录管理的可行性。
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