产品名称：鞣花酸
英文名称：Ellagic acid
中文别名：二缩双(三羟基甲酸);倍原;柔花酸;鞣花酸二水合物
产品来源：鞣花酸主要存在于五倍子、石榴皮、胡桃属科类Graviola（亚马逊热带雨林生长的一种植物）和I3C等。
分子式：C14H6O8
产品规格：40%、90%
CAS号：476-66-4
EINECS号：207-508-3
分子量：302.28
产品性状：鞣花酸熔点（吡啶）大于360 12，微溶于水、醇，溶于碱、吡啶，不溶于醚。
【鞣花酸介绍】鞣花酸，它是没食子酸的二聚衍生物，是一种多酚二内酯。它不仅能以游离的形式存在，而且更多的是以缩合形式(如鞣花单宁、苷等)存在于自然界。鞣花酸与三氯化铁的显色反应呈蓝色，遇硫酸呈黄色，Greiss—meger反应呈阳性，还易与金属阳离子如ca2 、M 结合。纯鞣花酸是一种黄色针状晶体，熔点(吡啶)大于360 12，微溶于水、醇，溶于碱、吡啶，不溶于醚。
产品功能：
1 用于药品，保健食品及化妆品的添加剂。
2 本品具有优异的抗突变，抗癌变效力，特别对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌及皮肤肿瘤等有很好的抑制作用。
3 本品还有抗氧化、对人体免疫缺陷病毒抑制、增白等功效。
包装规格：1kg真空铝箔；25kg纸板桶或根据客户要求。
产品简介：鞣花酸(2，3，7，8-tetrahydroxy benzopyrano5，4，3一cdebenzopyran-5,10一dione)是广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分，鞣花酸与三氯化铁的显色反应呈蓝色，遇硫酸呈黄色。鞣花酸表现出对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用，特别是对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、舌及皮肤肿瘤等有很好的抑制作用。
